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Hof Nr. 1.

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Croft No. 1, Woodland Croft: ist eine eingetragene Waldcroft im Zentrum von Leckmelm Wood. Die Croft verfügt über zwei große landwirtschaftliche Folientunnel, die Obst und Gemüse produzieren und als gemeinsame Ressource mit Kinder Croft CIC zur Verfügung stehen. Die Croft produziert auch Eier aus Freilandhaltung zum Verkauf. Auf der Croft wird laufend weiterentwickelt, um zusätzlichen Gemüseanbau im Freien zu schaffen, und es ist geplant, ein bahnbrechendes Projekt für den Obstanbau im Freien zu erproben. Dies ist Teil unseres Ziels, die Selbstversorgung, Biodiversität und längerfristige Nachhaltigkeit von Leckmelm Wood und unserer breiteren Gemeinschaft zu verbessern. Unser Ziel ist es, einen biologischen Waldgarten zu schaffen, der eine Vielzahl von Obst, Gemüse, Kräutern und anderen Produkten produziert, die zur lokalen Lebensmittelwirtschaft beitragen. Wir arbeiten nach und nach daran, den Lebensraum der zuvor homogenen Nadelbaumplantage zu diversifizieren, sodass unsere Waldgärten mit einer Reihe von Arten bepflanzt werden, die auch anderen nichtmenschlichen Arten Nahrung und Schutz bieten. Wir sind stark motiviert durch den Wunsch, ein inspirierendes und lehrreiches Beispiel für alternative Landbewirtschaftungsmöglichkeiten zu bauen, die in den schottischen Highlands anwendbar sind.

 

Ecotone Cabins unterstützt Croft No. 1, indem es einen erheblichen laufenden finanziellen Beitrag zur Erhaltung und Entwicklung unserer gemeinsamen gemeinsamen Ressourcen leistet. Dazu gehören Zugangswege, Fußwege, Beschilderung, Versorgungseinrichtungen, Dienstleistungen und andere Gemeinkosten, die für den anhaltenden Erfolg beider Organisationen erforderlich sind. Gäste der Ecotone Cabins profitieren von Produkten von Croft No. 1, die in ihrem Willkommenskorb enthalten sind und bei Verfügbarkeit käuflich erworben werden können. Gäste haben auch die Möglichkeit, sich weiter zu engagierendie Croft durch geführte Touren.

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